2023年5月8日——5月12日为贯彻落实全国职业教育大会精神，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，形成“崇尚一技之长、不唯学历凭能力”的良好氛围，全面提升学生职业教育素养和职业技术应用水平。在我院领导的大力支持下，小学科学教育专业组织开展以“健康与营养”为主题的职教周宣传活动，并取得了良好的效果。

一、 指出营养与健康的关系

营养是指人体从外界环境摄取食物，经过消化、吸收和代谢，利用其有益物质，供给能量，构成和更新身体组织，以及调节生理功能的全过程。健康是指一个人在身体上、精神上和社会活动中都处于完满状态。营养与健康的关系非常密切。合理营养、平衡膳食是人类维持生命、生长发育和健康的关键。通过讲解，使学生更进一步的了解营养与健康的关系。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二、 一般人群膳食指南

1. 食物多样，谷类为主；2、多吃蔬菜，奶类，大豆；3、适量吃鱼，禽，蛋，瘦肉；4、少盐少油，控糖限酒；5、杜绝浪费，兴新食尚；6、吃动平衡，健康体重，并讲述了如何计算标准体重。

 

三、 疾病形成的三个步骤

1.中度疲倦感。2.精神紧张，健忘，头脑不清楚，无法自我放松。3.头痛，肌

肉紧张，局部麻木，抽痛，挛缩。4.食量突然增加，肠胃消化不良，特别喜欢甜食、高钠食物。5.全身或局部发痒。6.有时咳嗽或打喷嚏。7.自己感受到潮热、潮红或畏寒。8.易出意外状况，不安感、挫折感，心情郁闷。9.体重不正常增加。

第二阶段：废物堆积及不正常分泌

1.呼吸时有异味，身体有异味（体臭），口苦咽干。 2.鼻窦充血肿胀，反复咳嗽、打喷嚏，经常感冒、气喘。 3.皮肤呈现干燥或多油腻，易起红疹，过敏。 4.身体过热，容易出汗，手足潮湿。5.打嗝胀气，便秘，腹泻，呕吐。6.女性月经痛，阴道分泌物异常，反复不断发炎。7.反复头痛，肌肉关节、脊柱僵硬疼痛，慢性背痛。8.频尿（尿色浅淡），乏尿（尿色深红），刺痛，四肢肿胀。9.严重焦虑，颓丧，恐惧，易怒，情绪不稳定，狂闹。10.肥胖，高血脂，高血压，高尿酸，血糖偏高。11.易出意外。12.夜卧不安宁。

第三阶段：疾病的形成

1.慢性消化不良，饮食不正常，进食困难，溃疡。2.关节炎，骨质疏松症，痛风，退化性关节炎。3.偏头痛，长期习惯性头痛。4.白内障，听力障碍，记忆力丧失。5.失眠，精神萎靡不振。6.不孕症，性生活障碍。7.糖尿病。8.持续性感染，疱疹发作。9.肾或胆结石，肾脏病。10.躁郁症，歇斯底里症，精神分裂症。11.癌症（各种癌病变）。12.心脏血管疾病（心肌梗塞，脑中风，高血压）。 13.其他退化性疾病，免疫系统紊乱疾病，不明热。14.成药影响肝脏及肾脏的病变。

通过这次活动，使学生们更深刻的理解了营养与健康的关系。并且在平时生活中懂得该如何正确膳食，保持身体健康。